El viernes antes del domingo de Pascua es el día en el que se comen las roscas de pascua y las empanadas de vigilia. La tradición dicta que nos e consume carne y algunas culturas, ningún producto animal. Pero que las roscas de pascua o las empanadas de vigilia sean exquisitas, no es tarea fácil. Si vas a comer roscas o empanada de vigilia una vez al año, por lo menos que sean las mejores.
1. Naní Cocina Armenia
En Villa Crespo, Naní presenta platos típicos de la Pascua armenia. Naní prepara esta Pascua 2025 el popular chorek o trenza de Pascua: es un pan trenzado dulce al estilo brioche (a base de manteca, huevos, leche, azúcar y ralladura de limón), aromatizado con mahleb -especia típica que aporta un sabor distintivo- y coronado con semillas de sésamo. Comúnmente se consume junto a una infusión caliente, después del almuerzo.
📍Gurruchaga 1088
2. Pescaderia Anita Porzio
La Pescadería de Anita Porzio es también una marisquería donde encontrar muy buen marisco y pescado en general. Por eso, sus empanadas de vigilia son siempre frescas, muy rellenas y deliciosas, porque trabaja con ingredientes siempre frescos y como tiene una amplia variedad de pescado, sus empanadas de vigilia pueden ser diversas también.
Pescaderia Anita Porzio 📍Av. Angel Gallardo 1089, C1405 CABA
📅Abierto Lunes a viernes de 10 a 14hs y 17hs a 20hs. Sábado de 10hs a 14hs
3. Confitería La Helvética
Confitería La Helvética es tu comodín de Pascua. Es una confitería tradicional donde encontrás una muy buena empanada de vigilia con mucho atún y también variedad de roscas de pascua. Con distintos rellenos y coberturas, obviamente con crema pastelera pero también con cobertura de frutos secos, chocolate, masa suave y esponjosa.
Confitería la Helvética 📍Avenida San Juan 2301
📅Abierto de 6hs a 20hs
4. Las Violetas
Las Violetas es una cafetería y confitería famosa por ser uno de los mejores lugares para merendar en Buenos Aires. Si no la conocías, tenés que ir a merendar cualquier día de la semana, pero también no podés no probar y llevarte sus roscas de pascua bien tradicionales. También vas a encontrar empanadas de vigilia pero es mejor si la reservas con antelación.
Las Violetas 📍 Rivadavia 3899
📅Abierto de 6hs a 01hs
5. Dos Escudos
Las empanadas de vigilia de la confitería Los Dos Escudos son un clásico en el barrio de Recoleta. Todas sus empanadas son exquisitas, sus empanadas de pascua son hojaldradas y muy rellenas. Pero lo que las diferencia es que tienen también relleno de salmón, camarones y atún para elegir. Y si no sos del team salado, tenés sus roscas de pascua increíbles.
Dos Escudos 📍Juncal 905
📅Abierto de 7hs a 20.30hs
6. Rosca de Pascua orgánica
Ninina prepara para esta Pascua una rosca rellena con pasta de almendras artesanal y decorada con cáscara de naranja glaseada y almendras fileteadas. Todas sus roscas están hechas con huevos de campo, azúcar orgánica e ingredientes naturales.
Ninina 📍Gorriti 4738
7. Rosca de Pascua de Nutella
Acá vas a poder descubrir una rosca de Pascua rellena de Nutella. ¿Querías una semana santa con algo especial? Esto es delicioso y muy especial. Salen solamente por pedido, así que si te decidís, apurate.
Mada Patisserie 📍3 de Febrero 1064
8. Empanada Gallega en Pasillito
Para celebrar la Semana Santa, Pasillito incorpora a su carta una preparación especial por tiempo limitado: la clásica empanada gallega. de receta familiar, y hecha por la madre del dueño. El relleno combina productos premium seleccionados como atún, cebolla, morrón y distintas especias.
Pasillito 📍Gorriti 4391
9. Gontran Cherrier
Durante Semana Santa, Gontran Cherrier ofrece una rosca de Pascuas del 14 al 27 de abril en sus cinco locales. Se trata de una elaboración con masa brioche y chips de chocolate amargo, rellena de crema pastelera y cubierta de crocante de almendras entera.
📍Malabia 1805 / Av. Congreso 1701
10. Annipe
Anippe, en Villa Urquiza, se prepara para celebrar la Semana Santa con una creación especial disponible desde el jueves 17 hasta el domingo 20 de abril: una rosca de Pascua de masa brioche, esponjosa y coronada con una capa de crema pastelera. Annipe es conocida por sus roscas de pascua empanadas de vigilia en el barrio.
📍Bucarelli 2460