¿Pensabas que lo más cercano para conocer la comida casera y real de japón era el Jardín Japonés? Del 2 al 8 de octubre, Buenos Aires se sumerge en la sexta edición de GastroJapo Food Week, una semana para saborear una cocina que fusiona la tradición japonesa con la creatividad local. Más de 40 restaurantes, emprendimientos gastronómicos y pastelerías y bares en Buenos Aires, abren sus puertas para ofrecer una experiencia gastronómica única. ¡Saboreá Japón en Gastrojapo 2024!
Durante esta semana si te acercás a este festival gastronómico vas a tener la oportunidad de probar lo mejor en restaurantes especializados en sushi y ramen, hasta izakayas, pastelerías y opciones de comida fusión.
GastroJapo Food Week 2024 es más que una semana gastronómica de comida japonesa; es una experiencia para conocer y descubrir Japón desde sus sabores. Si sos amante de la la comida asiática, GastroJapo 2024 tiene al onigiri como su plato especial de esta edición.
Restaurantes que participan
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10 Recetas Japonesas
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Agua Asian Bites
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Aki Amai
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Akari
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Amo mi matcha
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AoKuma
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Bistro Tokyo
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Buri Omakase
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Craft sushi fusion
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Doozo
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Dotonbori
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Ensō
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Filos & Fuegos
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Haiku
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Harakiri de Una
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Henko bakery
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Hikaru resto
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Hoshi
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ichisou
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Kabuki
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Kawaii Club Café
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Kenji
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Kodama Omakase
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Kuda.ok
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Kyoen
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La Grulla
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Masaru Ramen
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nikkai
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ru Omakase
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Sakiko
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Samurai
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Sashimiya
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Sedai Sushi Bowls
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Shigoto
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Shimada Omakase
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Taiyaki Brothers
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Teruya Sushi
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Tora Izakaya
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Tori Tori
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Wagashi pastelería
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Yuzu izakaya
En esta edición, cada local ofrece una propuesta única centrada en el onigiri y acompañada de la cerveza nipona Asahi, pero también opciones para todos los gustos, incluyendo ramen, sushi, sashimi, platos calientes y opciones vegetarianas y sin gluten.
GastroJapo 2024 es una invitación a sumergirse en un recorrido culinaria especial, donde cada bocado cuenta una historia donde la comida casera japones ay confort food es la protagonista. Podés consultar todos los restaurantes participantes de GastroJapo2024 y elegir tu menú.
GastroJapo 2024
📍Del 2 al 8 de octubre
👉Más información en la web del sitio