¿Pensabas que lo más cercano para conocer la comida casera y real de japón era el Jardín Japonés? Del 8 al 14 de noviembre, Buenos Aires se sumerge en la quinta edición de GastroJapo Food Week –edición OISHII-, una semana para saborear una cocina que fusiona la rica tradición japonesa con la creatividad local. Más de 50 restaurantes, emprendimientos gastronómicos y pastelerías en Buenos Aires, pero también en La Plata, Chascomús, Mar del Plata, Rosario y Córdoba abren sus puertas para ofrecer una experiencia gastronómica única. ¡Saboreá Japón en Gastrojapo 2023!
OISHII significa “delicioso” en japonés y ese es el lema de Gastrojapo 2023. Durante esta semana si te acercás a este festival gastronómico vas a tener la oportunidad de probar una variedad de platos emblemáticos japoneses: Katsudon, Kaisendon, el donburi (un plato japonés clásico que combina arroz con ingredientes como cerdo empanizado, ternera, pollo, o sashimi de pescado.
GastroJapo Food Week 2023 es más que una semana gastronómica de comida japonesa; es una experiencia para conocer y descubrir Japón desde sus sabores. Si sos amante de la pastelería, GastroJapo 2023 presenta la umami box, una edición limitada con wagashi y yogashi, cada uno representando el estilo tradicional y el occidentalizado.
GastroJapo 2023 es una invitación a sumergirse en un recorrido culinaria especial, donde cada bocado cuenta una historia donde la comida casera japones ay confort food es la protagonista. Podés consultar todos los restaurantes participantes de GastroJapo2023 y elegir tu menú.
GastroJapo 2023
📍Del 8 al 14 de noviembre
👉Más información en la web del sitio
Seguinos en IG o FB para saber todo lo que pasa en Buenos Aires a todo momento y en todo lugar.