Corea es mucho más que Kimchi ¿Sabías? Si querés descubrirlo por tus propios medios y poner a prueba tu paladar, Gastro Corea 2023 es tu semana. Del 10 al 17 de noviembre, más de 35 restaurantes coreanos en Buenos Aires se unen para celebrar la Gastro Corea Food Week 2023.
¿Qué es Gastro Corea 2023?
Desde platos tradicionales hasta opciones modernas y de fusión, en esta semana gastronómica coreana en Buenos Aires vas a poder explorar un mundo de sabores porque más de 30 restaurantes coreanos y varios invitados especiales abren sus puertas para ofrecer menús especiales diseñados exclusivamente.
Esta es la primera semana dedicada a la cocina coreana en Buenos Aires, donde los restaurantes coreanos de la ciudad ofrecen menús de varios pasos. Además de comer auténtica comida coreana, vas a encontrar talleres y actividades tanto presenciales como en línea para aprender más sobre la tradición culinaria de Corea.
Listado de restaurantes coreanos que participan
Estos son todos los restaurantes coreanos de Buenos Aires que participan de esta semana tan especial: Azit, Bansang, Bartahle, Bulmart, Café Seúl, Casa Feliz, Daonda, Dashimaki, Dongyangkwan, Guo, Gwiyomi, Hangukkwan, Kikiriki, Kiwa, Kul, Lab Sucre, Maniko, Makarios Parrilla, Manna Pan, Maum Ba, Midang, Mocozi, Mr. Ho, Na num, Norte Pulpería, Pan Moa, Singul Bongul, The kunjip, Tuk tak, Una canción coreana, Yugane. Y los restaurantes invitados son: Aurelia, Catalino, Chui, Baoland, Urondo, demás de los locales adheridos del Mercat Villa Crespo.
Eventos Especiales de la Gastro Corea Food Week 2023
Pero la celebración no se detiene solo en los restaurantes. El 11 de noviembre, en la entrada de Mercat Villa Crespo, vas a poder participar de un Pop up Street Food Market: te vas a encontrar con comida callejera coreana.
Además, durante todo el mes de noviembre, te vas a encontrar con actividades especiales para festejar el mes del Kimchi: clases magistrales de Tteokbokki y Geotjory (kimchi fresco) y una clase exclusiva de Kimchi por la experta Anaís Lee.
El 22 de noviembre, el Día del Kimchi, se celebra con un puesto especial de venta en Mercat Villa Crespo y sorpresas en varios restaurantes de la ciudad.
Prepárate para un viaje de ida a través de los sabores de Corea del Sur en el corazón de Buenos Aires.
Los precios para disfrutar de la comida coreana de Gastro Corea 2023 comienzan desde los $4.500.
Gastro Corea 2023
📅 Del 10 al 17 de noviembre
👉 IG @gastro.corea
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