Si buscás donde comer asado en Buenos Aires pero si se trata de un festival dedicado a ese pedazo de carne, no te molesta alejarte un poco de la ciudad, a tan sólo dos horas de CABA, se celebra la Fiesta del Asado Criollo, que este fin de semana llega a su quinta edición. Hacé una escapada cerca de Buenos Aires y disfrutá de los mejores asadores de la región compitiendo por el mejor costillar a la estaca. La cita es este 12 y 13 de septiembre.
Costillares a la estaca, tradición y fiesta popular: Dónde es la Fiesta del Asado Criollo
Moquehuá es un pueblo a unas 2 horas de Buenos Aires y este pueblo rural celebra cada año una fiesta dedicada al asado. En esta fiesta perfecta para un fin de semana, los mejores asadores de carne a la estaca se juntan para elegir al campeón indiscutido y vos, como publico, tenés la oportunidad de probar el mejor asado a la estaca.
La competencia es el corazón de la fiesta: decenas de parejas de asadores encienden las brasas desde temprano para cocinar costillares a fuego lento durante horas (y a que a vos se te haga agua la boca). En la Fiesta de Moquehuá vas a encontrarte con:
- Gastronomía de campo: Además del clásico asado al estador, también vas a poder comer empanadas criollas, choripanes, lechón y repostería artesanal perfecta para la hora del mate.
- Música y cultura: El predio cuenta con un escenario central donde se presentan ballets de danzas tradicionales, peñas folclóricas y shows musicales en vivo.
- Paseo de artesanos y emprendedores: Un paseo lleno de stands con productos regionales, artesanías en cuero, madera, platería criolla y conservas caseras para que veas qué llevarte.
Para no quedarte sin almorzar, acercate a los puestos de venta de tickets apenas llegues al predio y no está de más llevarte tus propias sillas, aunque el predio está preparado para recibirte. Moquehuá es ideal para instalarte bajo la sombra de los árboles con reposera, manta y mate.
Cómo llegar a Moquehuá desde Buenos Aires
Moquehuá está a unos 180 kilómetros al sudoeste de la Buenos Aires. Si vas en auto, te conviene salir de CABA por la Autopista Acceso Oeste hasta Luján, empalmar con la Ruta Nacional 5 pasando por Mercedes y Suipacha hacia Chivilcoy. A la altura del km 172 de la RN 5, deberías tomar el desvío por la Ruta Provincial 30 (o el acceso pavimentado a Moquehuá) y manejar unos 12 kilómetros más hasta el ingreso al pueblo.
A Moquehuá podés llegar en transporte público: Tomá un colectivo de larga distancia desde la Terminal de Retiro o Liniers con destino a la Terminal de Chivilcoy. Desde la terminal de Chivilcoy, tomá el colectivo de la línea interurbana que conecta Chivilcoy con Moquehuá (recorrido de aproximadamente 30 km) o un servicio de remís o uber.
- 📍 Lugar: Predio de la Estación de Ferrocarril / Plaza principal de Moquehuá (Partido de Chivilcoy, Provincia de Buenos Aires).
- 🎟️ Entrada: Libre y gratuita (las consumiciones gastronómicas se abonan en cada puesto).
- 🚗 Estacionamiento: Espacios habilitados en los alrededores del predio organizados por entidades locales.
