¿Nunca comiste en el subsuelo de una escuela? Para todo hay una primera vez. Porque en el subsuelo de esta escuela de Palermo, atendida por los alumnos donde cocinan los padres. funciona uno de los mejores restaurantes de Buenos Aires de cocina armenia y vos lo tenés que conocer.
En el sótano de esta escuela de Palermo funciona el mejor restaurante de cocina armenia de Buenos Aires
Hace 40 años, los padres y alumnos de una escuela de Palermo decidieron que no había mejor manera de recaudar fondos para un viaje de estudios que hacer lo que mejor saben hacer: cocinar. Pero no cocinar cualquier cosa, sino aquello que los caracteriza como escuela y como familias: cocinar la mejor cocina armenia casera que pudieran.
El plan fue un éxito y desde entonces, en el subsuelo de esta escuela de Palermo funciona el mejor restaurante de cocina armenia de Buenos Aires, donde los padres cocinan los platos de la cocina armenia más tradicionales y deliciosos y los alumnos sirven las mesas.
Se trata de UGAB Buenos Aires, donde las cenas de los viernes y sábados ya se convirtieron en un clásico que se renueva cada año y disfrutás de platos caseros elaborados por las aamás y abuelas de los alumnos.
El salón del colegio se convierte en un restaurante donde se sirven joyas gastronómicas como: auténtico hummus, taboule, keppe crudo o cocido. mantí (pequeñas barquitas de masa rellenas) y otros manjares armenios. También hay parrilla y postres imperdibles.
Una escuela de Palermo que se transforma en restaurante los fines de semana
Los alumnos de último año del colegio son los encargados de atender las mesas y lo recaudado es destinado a su viaje de estudios y visita a Armenia. Pero no todo es comer. En estas cenas armenias en Buenos Aires, tenemos mucho más que excelente comida casera de Armenia. también vas a disfrutar de una inmersión cultural completa con shows de danzas armenias en vivo y música típica.
¿La cocina armenia y la cultura te parece algo exótico? Te sumamos algo más para que lo sea más aún: además de comer de maravilla vas a poder hacer una lectura de la Borra de Café, típico de la cultura armenia y de Medio Oriente. ¿Te tentaste? Entonces reservá tu lugar para comer y ser parte de una inmersión cultural plena comiendo en este restaurante en un subsuelo de una escuela de Palermo.
📍UGAB Cenas: Armenia 1322
📅 Viernes y Sábados por la noche.