El street food vietnamita aterriza en Buenos Aires con Bánh Mí Company, una propuesta gastronómica en Recoleta a pocas cuadras de la Faculad de Medicina. Frescura, sabor directo de Vietnam para tus almuerzos antes o después de la facultad .
Para comer como en Vietnam cerca de la Facultad
El Bánh Mí es un tipo de sandwich vietnamita que fusiona influencias de la cocina francesa y asiática. Está hecho con baguettes caseras de producción propia y hay distintas versiones con rellenos como cerdo laqueado, curry de pollo, tofu o carne o acompañados de vegetales frescos y salsas típicas.
El street food vietnamita también tiene opciones más ligeras como Spring Rolls con rellenos de langostinos, cerdo o tofu, perfectos para acompañar con alguna de las bebidas que ofrece la casa: café frío vietnamita, kombuchas y tés helados.
Si caminas por la calle Paraguay a la altura de la Plaza Houssay, la facultad y el Hospital de Clínicas vas a reconocer a este local de comida vietnamita muy fácilmente por sus colores llamativos rojos y amarillos, típicos de los puestos callejeros de Vietnam, pero con un toque moderno y porteño.
Podes comer en el local o pedir para llevar y si no querés comer algo rápido y al paso quedat y sentate, disfrutando de sentirte en un pequeños puesto vietnamita, pero en el corazón de Recoleta. Si sos fanático de la gastronomía asiática y buscás una nueva propuesta auténtica en Buenos Aires, Bánh Mí Company es tu lugar para probar.
📍 Paraguay 2033
🕒 Lunes a sábado de 11:30hs a 23:30 hs.