El aroma a leña y el fuego vuelven a apoderarse de Buenos Aires porque este 15 y 16 de agosto, el Hipódromo de Palermo recibe una nueva edición del Festival Carne!, el evento gastronómico dedicado 100% a los amantes del asado y la cocina a la parrilla en todas sus formas.
Si buscás un plan al aire libre para comer increíble y pasar el día con amigos o en familia, guardate esta fecha porque la entrada es libre y gratuita.
Qué vas a encontrar en el Festival Carne!
El festival va a contar con más de 30 stands y food trucks listos para ofrecerte un recorrido completo por la cultura carnívora porteña y sus distintas técnicas de cocción. Afilá los cuchillos porque te vas a encontrar con:
- Estilos parrilleros para todos los gustos: Desde el clásico asador criollo a la estaca, hasta kamados, fogoneros y ahumadores al estilo tejano.
- Variedad de cortes: Vas a poder probar carnes vacunas, de cerdo, cordero, achuras bien crocantes y, por supuesto, una enorme variedad de chorizos artesanales.
- Opciones vegetarianas y dulces: Si no comés carne o vas en grupo, nadie se queda afuera porque también vas a poder comer empanadas, picadas y platos vegetarianos, acompañados por patios de cerveza, barras de vino, helados y postres tradicionales.
Además, este festival parrillero está pensado para ir con los más chicos porque hay un área de atracciones infantiles y juegos. [Si no sabías qué hacer en Buenos Aires este fin de semana, ya te organizamos los dos días.
Si el clima no acompaña, no te preocupes: en caso de lluvia, el domingo pasa al lunes 17 de agosto.
- 🗓️ Cuándo: Sábado 14 y domingo 15 de marzo.
- ⏰ Horario: De 12:00 a 23:00 hs.
- 📍 Dónde: Hipódromo de Palermo (Av. del Libertador 4101, Palermo).
- 🎟️ Entrada: Libre y gratuita.
