En Berdier, un pueblo de unos 200 habitantes en el partido de Salto, un vagón de subte porteño restaurado funciona como cervecería artesanal. Queda a unos 95 km al oeste de la Ciudad de Buenos Aires, a más o menos dos horas en auto, y sirve para una escapada de un día o de fin de semana sin armar demasiado.
El pueblo está a unos 10 km de la ciudad de Salto, así que se combina fácil con una vuelta por la zona. Conviene salir temprano para llegar con tiempo de caminar antes de sentarse a comer.
La cervecería en el vagón de subte
Es la parada que le da fama a Berdier. El vagón, que recorrió los túneles de Buenos Aires, hoy aloja una cervecería donde se toma cerveza artesanal y se comen platos típicos. Es el mejor plan para el mediodía o la tarde, después del paseo.
Los horarios y los precios no están confirmados, así que consultalos antes de ir, sobre todo si viajás en temporada baja.
Qué ver a pie
Berdier se recorre caminando en poco tiempo, y eso es parte de su gracia. Estos son los puntos para tener en el mapa:
- La Estación Berdier, la histórica estación de tren del pueblo.
- La plaza principal, con un monumento a los héroes de Malvinas.
- Las casas con frente de ladrillo, algunas con detalles que recuerdan a pequeños castillos.
Más que una lista de atracciones, es un pueblo para ir sin apuro: mirar las fachadas, sacar fotos en la estación y sentarse un rato en la plaza.
Cuándo te conviene ir
En primavera y verano, los fines de semana, el bar cultural Trekatum organiza noches temáticas. Es una buena razón para quedarse hasta la noche o armar la escapada de sábado a domingo. Averiguá antes la programación de cada fecha.
El otro gran momento del año es octubre, cuando Berdier celebra la Fiesta de las Tortitas Negras, una fiesta popular que convoca a miles de visitantes y cambia por completo el ritmo del pueblo. La edición de este año ya pasó. Si querés estar en la próxima, fijate la fecha cuando la anuncien: ese fin de semana el pueblo se llena y la calma habitual se esfuma.
Fuera de la fiesta, Berdier se muestra tal cual es: un pueblo chico, con tren, ladrillo y una cerveza servida en un vagón de subte. ¡Ideal para una escapada lejos del ruido y el hermoso caos de Buenos Aires!
