¿Pensabas que la llegada del frío terminaba con las posibilidades de comer afuera? ¡Error! Preparate para una de las experiencia culinarias que te trae el otoño en Buenos Aires con el primer festival del asado y la empanada este 4 y 5 de mayo.
¿Qué vas a encontrar en el Festival del Asado y la Empanada?
En este festival, el asado es el protagonista. Te vas a encontrar más de 25 puestos y foodtrucks: desde choripanes hasta costillares, pasando por colitas de cuadril, bondiolas, matambres, achuras, vacíos, entrañas, pamplonas y ojo de bife, encontrás tu corte seguro.
Pero este es un festival del asado y la empanada, así que también vas a descubrir empanadas representativas de todas las regiones de Argentina, cada una con sus ingredientes y sabores. Están las clásicas salteñas hasta las típicas empanadas de Jujuy, Tucumán, La Rioja, San Juan, La Pampa, Chubut, Santa Cruz, Santiago del Estero o el Litoral.
Acompañá este festival con un gran maridaje
El Festival del Asado y la Empanada va a contar con una selección de vinos mendocinos, cervezas artesanales y tragos clásicos como el fernet y el vermú. Bodega Valle del Indio ofrecerá opciones de Malbec y Cabernet Sauvignon para los maridajes carnívoros, mientras que Rabieta va a ser la cerveza exclusiva de la feria.
Este 4 y 5 de mayo tenés una cita en el Hipódromo de Buenos Aires: son vos, un buen asado y las mejores empanadas. Invitá a amigos, pareja, familia y quien sea porque en otoño en Buenos Aires se sale. La agenda de mayo viene completa.
📍Hipódromo de Palermo (Entrada por Avenida del Libertador y Dorrego)
📅 4 y 5 de mayo. De 12 a 00 hs.