Los bosques son lugares ideales para aprender sobre hongos y aunque vivas en la ciudad, también lo podés hacer. Buenos Aires tiene un bosque gigante donde crecen muchas variedades de hongos y los podés conocer todos si te sumás a los paseos Fungi que se organizan regularmente.
Un paseo fungi es una caminata guiada de observación micológica que recorre senderos de la Reserva de Biósfera Pereyra Iraola, a pocos kilómetros de Buenos Aires. Estos recorridos para conocer sobre hongos incluyen el reconocimiento de hongos silvestres, educación ambiental y un picnic en el bosque. Las inscripciones son anticipadas y los cupos son limitados. Te contamos cómo sumarte.
Qué es el Paseo Fungi y qué vas a encontrar
El Paseo Fungi es una caminata guiada de micología pensada para curiosos y si ya tenés experiencia en fungi, mucho mejor porque vas a poder descubrir los hongos que tenés cerca tuyo sin tener que alejarte de Buenos Aires.
Durante el recorrido por los senderos de la Reserva Pereyra Iraola, los organizadores (@palomapollan en Instagram) te van a enseñar a identificar hongos silvestres por sus características. Por ejemplo, por su forma del sombrero, color, textura, tipo de sustrato y modo de crecimiento.
La idea no es recolectar ni consumir. La idea de este paseo descubriendo hongos es entender el rol de los hongos dentro de los bosques, cómo forman redes subterráneas que conectan árboles, cómo descomponen materia orgánica y cómo sostienen la biodiversidad del ecosistema.
Entre las especies que suelen encontrarse en Pereyra Iraola en otoño vas a poder ver:
- Hongos de sombrero (Agaricales) en diferentes estadios
- Poliporos sobre troncos caídos y corteza húmeda
- Orejas de palo (Auricularia), típicas de bosques templados
- Líquenes sobre rocas y cortezas
Por qué el otoño es la mejor época para buscar hongos cerca de Buenos Aires
Los hongos no crecen en cualquier momento. Necesitan temperatura que no sea muy altas, humedad y materia orgánica disponible y esas condiciones en Buenos Aires se dan justamente entre mayo y agosto. Hay pocos lugares con esas características y lo bueno es que a 30 minutos de una ciudad como Buenos Aires tenés uno de ellos: la reserva Pereyra Iraola.
La Reserva de Biósfera Pereyra Iraola tiene más de 10.000 hectáreas y está ubicada entre los municipios de Berazategui, Florencio Varela, Ensenada y La Plata. Además, en 2007 fue declarada Reserva de Biosfera por la UNESCO gracias a su biodiversidad y valor ambiental.
Dentro de esta reserva de Buenos Aires conviven bosques nativos y plantaciones forestales con humedales, lagunas y flora y fauna silvestres perfectas para un día o fin de semana en la naturaleza tan cerca de CABA. Si a todo esto le sumás que la reserva tiene senderos aptos para caminata, bicicleta y avistaje, es el lugar perfecto para un recorrido descubriendo hongos.
Un recorrido entre fongos que termina con un picnic en la naturaleza
Después del recorrido entre tanta naturaleza, este paseo fungi cierra con un picnic a la canasta entre los árboles donde podés conversa y disfrutar de todo lo que aprendiste en un ambiente inmejorable.
Para sumarte a descubrir hongos y fungi en estos recorridos guiados seguí a los organizadores en Instagram @palomapollan y enterate además de la fecha de cada camimata.