El 13 de mayo se celebra el Día Mundial del Cocktail y Buenos Aires se prepara para brindar con propuestas imperdibles en coctelerías icónicas. Desde tragos clásicos hasta recetas de autor, aquí te presentamos algunas opciones destacadas para festejarlo en grande.
1. Casa Cavia: Coctelería de autor en el corazón de Palermo
Casa Cavia te ofrece el día del coctel una propuesta sofisticada liderada por su bartender Flavia Arroyo. En un entorno minimalista y elegante, la carta de cócteles te invita a explorar nuevas combinaciones de sabores a través de técnicas innovadoras como el clarificado. Entre sus imperdibles, no te pierda su versión del Bloody Mary, un clásico que sorprende con un giro único en el día del cocktail.
📍Cavia 2985
2. The Book Speakeasy: Un tributo a los grandes poetas en Villa Luro
Inspirado en el espíritu bohemio de las antiguas sociedades literarias, The Book Speakeasy en Villa Luro combina un ambiente íntimo con una carta de tragos que homenajea a figuras icónicas de la literatura. Además, del 14 al 17 de mayo, este bar oculto de Buenos Aires celebra la Semana del Cocktail con un cóctel especial de edición limitada: el Federico García Lorca. Como es un bar oculto, tenés que reservar.
3. Sifón: Clásicos reversionados con soda como protagonista
En Sifón, la soda es la estrella indiscutible. Este bar rescata la esencia de la bebida más argentina y la incorpora en cócteles reversionados que mantienen su esencia clásica pero con un toque fresco y actual. Entre sus destacados, el Cynar versión Sifón se posiciona como una opción ideal para celebrar el Día del Cocktail.
📍Jorge Newbery 3881 / Av. Corrientes 1660
4. Aire Libre: Un jardín urbano con espíritu libre
Con un entorno donde la naturaleza se fusiona con el diseño, Aire Libre te propone una experiencia para disfrutar al aire libre o en su salón interior el mejor Día del Coctel. Este 13 de mayo, Día del cocktail, la barra se enfoca en tragos elaborados con ingredientes locales, hierbas frescas y mixers nacionales, perfectos para brindar y celebrar con amigos.
📍Av del Libertador 6327
5. Le Croque Madame: Elegancia y tradición en el Palacio Paz
En el Palacio Paz, Le Croque Madame te espera este 13 de mayo, Día del Coctel, con una carta de cócteles que combina clásicos atemporales y creaciones de autor. En su terraza o en el salón principal, degustá tragos como el Los Naranjos Spritz, un blend que combina Aperol, espumante y jugo de naranja, ideal para brindar en el Día Mundial del Coctel.
📍 Avenida Santa Fe 750