¿No vas a ningún lado sin tu mate? ¿Nada te suena mejor que una degustación de yerbas? El paraiso en la Tierra está en Buenos Aires para vos y para todos los amantes del mate porque llega la Feria Matear este 17 y 18 de octubre a La Rural.
Te contamos cuáles son las actividades que no te podés perder en la feria. Agarrá el termo, porque el agua caliente va por cuenta de la casa.
Sumate a una cata guiada (y descubrí que venías haciendo todo mal)
La yerba mate tiene su propia sommeliería, y vivir una cata es un viaje de ida. Durante la feria, expertos y productores organizan degustaciones donde te enseñan a diferenciar el perfil de una yerba barbacuá (con notas ahumadas) de una de monte o de campo.
Vas a aprender a distinguir y detectar aromas y, lo más importante, el secreto definitivo para armar «la montañita» perfecta para que no se te lave a la tercera cebada.
Probá la coctelería y gastronomía a base de mate
El mate no sólo se toma con bombilla. Uno de los sectores más instagrameables de la feria es donde los bartenders (si bartenders de mate, leíste bien) y chefs se ponen creativos. Podés participar de demostraciones en vivo y degustar tragos de autor que usan almíbares de yerba mate, gin tonics botánicos con toques de yerba, o alfajores regionales con mate.
El Patio Matero: la «sala de estar» más grande de los materos
No todo es caminar. El corazón de Matear es su patio matero. Es un sector de descanso gigante equipado con estaciones de agua caliente gratuitas a la temperatura exacta (olvidate de quemar la yerba).
Masterclasses express: de blends botánicos a diseño de mates
En esta feria dedicada al mate vas a encontrarte con charlas donde cómo aprender a armar tus propios blends en casa sumando peperina, cáscaras de cítricos o flores secas. También hay espacios donde ver el proceso de cincelado o el tallado de mates de madera de autor y hablar directamente con las cooperativas y familias que cultivan la yerba en Misiones y Corrientes y pedirles que te den a probar.
📍 Dónde: La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires (Av. Sarmiento 2704)
📅17 y 18 de octubre
